山葵現在是日本飲食文化中不可缺少的材料,在飛鳥時代起就被廣為利用。當時,山葵作為一種藥材使用而廣為人知。 飛鳥時代 很久以前,山葵居然是草藥!?關於山葵最古老的記載—— 飛鳥京遺址出土的木簡: 685 年
shop.ebdoor.com